众所周知，大部分蝌蚪的主食是藻类以及水中的浮游生物。它们的食物列表还包括蚊子的幼虫、干面条末、肉末、小鱼虫和面包屑等。为了满足它们多变的口味，养蝌蚪的主人需要精心准备食物，确保小蝌蚪健康成长。

在饲养环境中，自来水的使用也有讲究。建议将自来水另外放置一晚，隔夜的自来水更适宜蝌蚪的生存。可以尝试煮烂菜叶，将其切碎后喂食蝌蚪，为它们提供丰富的营养。

在饲养初期，饲料的投喂要适量，避免过多的饲料残留水中导致水质恶化。随着蝌蚪的成长，可以逐渐增加投喂量，但每次投喂后，残留的饲料必须及时清除。为了确保蝌蚪的健康，每隔一两天就要换一次水。

对于初生的蝌蚪，它们对外界环境的适应能力相对较差。这时，它们主要依靠腹部的卵黄囊提供营养，无需摄取外界食物。随着它们的成长，开始逐渐适应环境并摄取食物。

关于蝌蚪的变态过程，一般而言，4至7月份孵化的蝌蚪在7至9月份能够完成变态。而8至9月份后孵化的蝌蚪则需要经过越冬，到第二年的4月份以后才能变态成为幼蛙。在人工加热的条件下，保持水温恒定，可以有效避免越冬管理，并缩短蝌蚪在冬季的变态发育时间。

蝌蚪的变态时间不仅受到繁殖孵化季节的影响，外界气温也是极为重要的因素。通常，5至7月份产卵孵化的蝌蚪在7至9月份可以完成变态。而那些在8至9月份以后繁殖孵化的蝌蚪，则需要经历越冬，到第二年的4月份以后才能成长为幼蛙。这一过程的顺利与否，与养蝌蚪者的精心照料息息相关。