警示：海带发霉后不宜食用

海带作为一种营养丰富的海产品，受到很多人的喜爱。如果海带发霉了，即使经过清洗，也不建议继续食用。

发霉的海带表面可能看似干净，但实际上已经变质。肉眼无法看到的细菌和毒素可能已经渗透至海带内部。继续食用可能会导致腹痛、腹泻等不适症状，甚至可能引发更严重的肠道疾病。

值得一提的是，干海带表面有时会出现一些白点，这并非发霉的迹象。这是海带中的甘露醇物质，属于植物碱经风化后的产物。甘露醇对人体无害，且具有利尿、消肿等益处。

在储存海带时，应注意保持干燥、通风的环境，避免受潮发霉。若发现海带发霉，应及时丢弃，切勿因小失大，冒险食用。请大家珍惜健康，合理选择食品。

食品安全关乎我们的健康。在享受美食的一定要注意食品的质量和安全。对于任何变质的食品，都应该坚决予以舍弃。让我们共同关注食品安全，保护自己和家人的健康。